| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
1 | 11-Oct-2017 | Ocratoxina A em cervejas: ocorrência e avaliação da exposição da população portuguesa | Teixeira, Ana Catarina da Silva | masterThesis | openAccess |
2 | 29-Jul-2021 | Relatório de Estágio Curricular e Monografia intitulada "Exposição aos Microplásticos – Implicações para a Saúde Humana: Risco Infantil e a Intervenção do Farmacêutico" | Moniz, Catarina Castanheira | masterThesis | openAccess |
3 | 18-Feb-2021 | Zearalenona em leite materno. Avaliação da exposição de lactentes, em Angola. | Cesar, Cristiane Oliveira Curci | masterThesis | openAccess |
4 | 26-Jul-2022 | Ocorrência de histamina em atum comercializado em Portugal | Fraga, José Nuno Alves | masterThesis | openAccess |
5 | 14-Oct-2019 | Biomonitorização de Ocratoxina A em urina de crianças | Macedo, Luciana Serelle | masterThesis | openAccess |
6 | 25-Jul-2019 | Determinação de aflatoxina m1 em leite materno - exposição materna e dos lactentes. | Cardoso, Maria de Sanjosé Morais Pinto | masterThesis | openAccess |
7 | 10-Oct-2019 | Biomonitorização de ocratoxina a em leite materno: avaliação da exposição dos lactentes. | Gimbi, Marta Ester Kudeia | masterThesis | openAccess |
8 | Sep-2013 | Desenvolvimento e validação de uma metodologia analítica por HPLC-FD para determinação dos metabolitos de PaHs em cefalópodes | Lourenço, Diana Sofia Fernandes | other | openAccess |
9 | 24-Nov-2021 | Tratamento de Águas Residuais - Remoção de Fármacos em Águas Residuais com Microalgas | Reis, João Filipe | masterThesis | openAccess |
10 | 12-Oct-2022 | "Avaliação da Segurança do Atum Fresco em Sashimi de Take Away: Deteção de Parasitas, Nitratos e Nitritos" | Monte, Maria Isabel Luís | masterThesis | openAccess |
11 | 4-Oct-2022 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Qualidade, Segurança e Eficácia dos Suplementos Alimentares – Desafios e Perspetivas Futuras” | Serra, Joana Carolina Fonseca | masterThesis | openAccess |
12 | 1-Oct-2021 | Relatório de Estágio e Monografia intitulada "Suplementos alimentares desportivos: possíveis efeitos ergogénicos e adulterações" | Almeida, Joana Daniela Faim | masterThesis | openAccess |
13 | 12-Oct-2021 | Coccidiostáticos em aves: uma revisão geral | Seara, Rosa Clara de Melo Gonçalves | masterThesis | openAccess |
14 | 10-Dec-2008 | Avaliação e validação do grau de exposição de distintos tipos de populações às fumonisinas B1 e B2 : alimentos contaminados, teor na urina e relação esfinganina-esfingosina | Silva, Liliana João Gatões da | doctoralThesis | openAccess |
15 | 25-Jul-2022 | Relatório de Estágio e Monografia intitulada “O uso de probióticos na prevenção e tratamento de vaginoses bacterianas e candidíases vaginais. O papel do farmacêutico comunitário” | Henriques, Carla Susana Gomes | masterThesis | openAccess |
16 | 26-Nov-2021 | BIOMONITORIZAÇÃO DE GLIFOSATO EM URINA NUMA POPULAÇÃO DO BAIXO MONDEGO | Azul, Ana Sofia Serra | masterThesis | openAccess |
17 | 28-Sep-2021 | Avaliação das propriedades antimicrobianas do óleo essencial de Melissa officinalis em Listeria monocytogenes e aplicação em modelos alimentares | Carvalho, Filomena de Oliveira e | masterThesis | embargoedAccess |
18 | 19-Sep-2019 | Efeito dos aditivos alimentares no transtorno de défice de atenção e hiperatividade infantil | Pinto, Verónica Marques | masterThesis | openAccess |
19 | 28-Jul-2017 | Combate ao desperdício alimentar na Universidade de Coimbra: utilização da farinha da casca de ovo. | Araujo, Antonio Fiorentino Alves de | masterThesis | openAccess |
20 | 23-Jul-2019 | "Suplementos ergogénicos e probióticos: O Papel Do Farmacêutico Comunitário" | Venda, Maria João Faria | masterThesis | openAccess |
21 | 10-Jul-2018 | Acessulfame de potássio, sacarina e aspártamo em bebidas: ocorrência e avaliação de risco | Basílio, Miguel José Domingos | masterThesis | openAccess |
22 | 3-Dec-2020 | Determinação do verde de malaquite em amostras de peixe de aquacultura | Lima, Lucileida Ramos | masterThesis | openAccess |
23 | 17-Oct-2019 | Identificação e quantificação do Verde de
Malaquite em amostras de peixe de aquacultura | Costa, Pedro Miguel Madeira Fernandes | masterThesis | openAccess |
24 | 2-Oct-2018 | Aplicação da técnica de Droplet Digital PCR para
quantificação de bovino (Bos taurus) e suíno (Sus
scrofa) em produtos cárneos | Ribeiro, Pedro Bem-haja | masterThesis | embargoedAccess |
25 | 19-Sep-2019 | Relatório de Estágio e Monografia intitulada "A importância da biomonitorização humana na proteção da saúde infantil” | Sousa, Patrícia Freitas de | masterThesis | openAccess |
26 | 23-Nov-2020 | Relatório de Estágio em Farmácia Comunitária e Monografia intitulada "Avaliação da exposição aos edulcorantes por crianças e jovens" | Rodrigues, Inês Sofia Jacob | masterThesis | openAccess |
27 | 27-Jul-2018 | Ocratoxina A em vinho e Avaliação da Exposição da População Portuguesa | Rodrigues, Ana Paula Dias | masterThesis | embargoedAccess |
28 | Jul-2015 | Corantes alimentares artificiais: valerá a pena o risco? | Antunes, Gabriela | masterThesis | openAccess |
29 | Jul-2014 | Monotorização de anti-inflamatórios não esteróides em águas: ocorrência e toxicidade | Gregório, Filipa Isabel Rosa | other | openAccess |
30 | 9-Sep-2021 | Relatório de Estágio e Monografia intitulada “O Idoso Polimedicado e as Interações Alimentares” | Costa, João André Madeira Fernandes | masterThesis | openAccess |
31 | 2-May-2001 | Resíduos de antibióticos em alimentos : contribuição analítica e avaliação da susceptibilidade bacteriana | Pena, Angelina Lopes Simões | doctoralThesis | openAccess |
32 | 24-Feb-2021 | Determinação dos teores de níquel em alimentação de confeção caseira para crianças e avaliação do risco | Leal, Patrícia Alexandra Albino | masterThesis | openAccess |
33 | Jul-2016 | Avaliação da contaminação por fluoroquinolonas em aves consumidas em cantinas pré-escolares e do primeiro ciclo do ensino básico da região centro | Rodrigues, Jéssica | masterThesis | openAccess |
34 | 24-Jul-2015 | A presença de corantes na alimentação de crianças e adolescentes e implicações na saúde pública | Rocha, Anabela Pinhal Nogueira da | masterThesis | openAccess |
35 | Sep-2015 | Consumo de peixe: benéfico ou prejudicial? | Carneiro, Maria João Ferreira | other | openAccess |
36 | 2010 | Avaliação do grau da contaminação ambiental da utilização de fluoroquilonas em diferentes suiniculturas portuguesas | Pina, Jailson Tavares de | masterThesis | openAccess |
37 | Sep-2016 | Suplementos alimentares numa farmácia comunitária | Castro, Ana Rita do Vale e | other | openAccess |
38 | 14-Oct-2013 | Desenvolvimento e validação de uma metodologia analítica por HPLC-FD para determinação dos metabolitos de PAHS em cefalópodes | Lourenço, Diana Sofia Fernandes | masterThesis | openAccess |
39 | Sep-2015 | Doença de Crohn | Pinto, Joana Delfim Bandeira | other | openAccess |
40 | 2009 | Determinação de resíduos de fluoroquinolonas em amostras de tecido muscular de frangos e respectivo impacto na saúde humana | Pereira, André Monteiro Pais Teixeira | masterThesis | openAccess |
41 | 10-Jul-2020 | Monitorização de Coccidiostáticos em Músculo de Aves | Azevedo, Vanessa dos Santos | masterThesis | openAccess |
42 | Jul-2014 | Avaliação da contaminação, persistência e risco ambiental dos anti-dislipidémicos em águas | Lourenço, Silvana Sofia Bastos | other | openAccess |
43 | Sep-2016 | Poluentes orgânicos persistentes com actividade desreguladora endócrina | Marques, Cátia Raquel de Figueiredo | other | openAccess |
44 | Sep-2014 | Análise e comparação da contaminação de alimentos de origem animal por antibióticos a nível europeu | Costa, Liliana Capela | other | openAccess |
45 | Sep-2016 | A problemática de alergia alimentar na população portuguesa | Gaspar, Joana Margarida Pereira Pedrosa | other | openAccess |
46 | 22-Oct-2021 | Mycotoxins in pistachio (Pistacia vera L.): Development and validation of a multi-mycotoxin analytical method using QuEChERS followed by Ultra High-Pressure Liquid Chromatography-Mass Spectrometry | Mateus, Ana Rita Soares | masterThesis | openAccess |
47 | 23-Feb-2022 | Determinação de Anti-inflamatórios não Esteroides em Bivalves: Uma Revisão do Estado da Arte | Pires, Pedro Samuel Vieira | masterThesis | openAccess |
48 | 11-Oct-2022 | Avaliação de Exposição à Zearalenona nas Crianças | Duarte, Inês Filipa Correia | masterThesis | openAccess |
49 | 2014 | Validação de uma metodologia analítica para a determinação de fluoxetina e norfluoxetina em mexilhões (Mytillus galloprovincialis) | Martins, Margarida Claudino | masterThesis | openAccess |
50 | 4-Dec-2020 | Deteção e quantificação de arsénio inorgânico em arroz | Silva, Alexandra Alberto da | masterThesis | embargoedAccess |