Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
28-Aug-2020 | Natural Sweeteners: The Relevance of Food Naturalness for Consumers, Food Security Aspects, Sustainability and Health Impacts | Saraiva, Ariana ; Carrascosa, Conrado; Raheem, Dele; Ramos, Fernando ; Raposo, António | article | openAccess |
25-Sep-2017 | Non-coeliac gluten sensitivity and coeliac disease: analysis of a Portuguese population | Antunes, Joana Clímaco Henggeler | masterThesis | openAccess |
16-Sep-2019 | "Novos Suplementos Alimentares" em Farmácia Comunitária | Correia, Ricardo Filipe Castro | masterThesis | openAccess |
16-Sep-2019 | Nutricosméticos: suplementos alimentares ou muito mais que isso? | Caldeira, Ana Rosa Cardoso Serrano | masterThesis | closedAccess |
1-Jun-2016 | Occurrence, fate and effects of azoxystrobin in aquatic ecosystems | Rodrigues, Elsa Teresa Santos | doctoralThesis | openAccess |
27-Feb-2014 | Persistent organic pollutants in Portuguese estuaries: occurrence and distribution of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs | Cardoso, Margarida | doctoralThesis | embargoedAccess |
2023 | Pharmaceuticals in Coastal Waters: An UHPLC-TOF-MS Multi-Residue Approach | Leston, Sara ; Freitas, Andreia; Rosa, João ; Vila Pouca, Ana Sofia; Barbosa, Jorge; Reis-Santos, Patrick ; Fonseca, Vanessa F.; Pardal, Miguel ; Ramos, Fernando | article | openAccess |
25-Jul-2018 | Potencial antimicrobiano de subprodutos de Thymus mastichina e Origanum vulgare como possíveis ingredientes em rações animais | Brenha, Ana Miguel Jorge | masterThesis | embargoedAccess |
2008 | Production of “in house” reference materials for ELISA screening of bovine urine and liver samples for clenbuterol | Pinheiro, Isabel ; Jesuíno, Bruno ; Barbosa, Jorge ; Ramos, Fernando ; Matos, José ; Silveira, Maria Irene Noronha da | article | openAccess |
Jul-2014 | Produção de carbapenamases em enterobactérias: impacto na saúde pública | Bernardino, Marisa Neto | other | openAccess |
2004 | Proposed guidelines for clenbuterol food poisoning | Ramos, Fernando ; Silveira, Irene ; Silva, José M. ; Barbosa, Jorge ; Cruz, Clara ; Martins, José ; Neves, Celeste ; Alves, Carlos | article | openAccess |
31-May-2023 | Pterospartum tridentatum Liqueur Using Spirits Aged with Almond Shells: Chemical Characterization and Phenolic Profile | Garcia, Cátia Domingues ; Dias, Maria Inês; Henriques, Marta H. F.; Barros, Lillian; Ramos, Fernando | article | openAccess |
2015 | Qualidade microbiológica e físico : química de queijo fresco de leite de cabra produzido em Cabo Verde | Santos, Edson Vladimiro Alves Cabral dos | masterThesis | embargoedAccess |
10-Oct-2019 | Quality and safety of edible seaweeds from the Portuguese coast | Saraiva, Ariana Maria Figueiredo | masterThesis | openAccess |
24-Apr-2023 | Quality of Life Perception among Portuguese Celiac Patients: A Cross-Sectional Study Using the Celiac Disease Questionnaire (CDQ) | Chaves, Cláudia; Raposo, António; Zandonadi, Renata Puppin; Nakano, Eduardo Yoshio; Ramos, Fernando ; Teixeira-Lemos, Edite | article | openAccess |
2013 | Quantificação de astaxantina e α-tocoferol em lagostim Procambarus clarkii e seus subprodutos por UHPLC-DAD e determinação da sua actividade antioxidante | Ricardo, Patrícia Manuela Nunes | masterThesis | openAccess |
19-Jul-2019 | Queijos mozzarella e burrata no mercado português só com origem em leite de búfala? | Vale, Catarina Isabel Barreto do | masterThesis | openAccess |
9-Oct-2023 | Regulated and Emerging Mycotoxins in Bulk Raw Milk: What Is the Human Risk? | Leite, Marta ; Freitas, Andreia; Barbosa, Jorge; Ramos, Fernando | article | openAccess |
8-Sep-2017 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada "A Importância dos Minerais Crómio, Zinco e Ferro no Doente Diabético". | Dias, João Miguel Miranda | masterThesis | openAccess |
25-Jul-2018 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Intercetando a iniciação, promoção e
progressão do carcinoma da mama: O papel de uma dieta vegan” | Valença, Daniela Filipa dos Santos | masterThesis | openAccess |