Project title
UID/QUI/00062/2013
Code
Organic Chemistry, Natural Products and Food Stuffs
Abstract
Designam-se como moléculas funcionais aquelas que que possuem características estruturais que as tornam adequadas para aplicações específicas, nomeadamente em indústrias farmacêutica, eletrónica, química e alimentar. O grande desenvolvimento de técnicas e tecnologias em química e nas ciências biológicas observado nos últimos anos tem originado um aumento acelerado na descoberta de novas moléculas funcionais, quer sejam obtidas a partir de fontes naturais ou por síntese química. Dada a sua relevância na prevenção de doenças (como alimentos funcionais) ou no seu tratamento (como medicamentos) a procura de moléculas funcionais bioativas tem sido uma tarefa constante. Além da pesquisa de moléculas funcionais bioativas a partir de fontes naturais, a investigação centra-se também no design e desenvolvimento de derivados sintéticos para aplicações específicas.
 

Publications
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Resultados 1-3 de 3.

Data de publicaçãoTítuloAutor(es)TipoAcesso
12018Bridging a Gap between Cr(VI)-Induced Oxidative Stress and Genotoxicity in Lettuce Organs after a Long-Term ExposureMonteiro, Cristina; Sario, Sara; Mendes, Rafael ; Mariz-Ponte, Nuno; Silva, Sónia; Oliveira, Helena; Bastos, Verónica; Santos, Conceição; Dias, Maria Celeste articleopenAccess
2Mai-2019Lipoxidation and cancer immunityMartín-Sierra, C. ; Laranjeira, P. ; Domingues, M. R. M. ; Paiva, A. articleopenAccess
32-Mar-2017Valorization of Lipids from Gracilaria sp. through Lipidomics and Decoding of Antiproliferative and Anti-Inflammatory ActivityCosta, Elisabete da; Melo, Tânia; Moreira, Ana S. P.; Bernardo, Carina; Helguero, Luisa; Ferreira, Isabel ; Cruz, Maria Teresa ; Rego, Andreia M.; Domingues, Pedro ; Calado, Ricardo ; Abreu, Maria H.; Domingues, Maria RosárioarticleopenAccess