Browsing by Author Pena, Angelina


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10-Jul-2018Acessulfame de potássio, sacarina e aspártamo em bebidas: ocorrência e avaliação de riscoBasílio, Miguel José Domingos masterThesisopenAccess
26-Sep-2008Analysis of fumonisins in corn-based food by liquid chromatography with fluorescence and mass spectrometry detectorsSilva, Liliana ; Fernández-Franzón, Mónica ; Font, Guillermina ; Pena, Angelina ; Silveira, Irene ; Linop, Celeste ; Mañes, Jordi articleopenAccess
2-Oct-2018Aplicação da técnica de Droplet Digital PCR para quantificação de bovino (Bos taurus) e suíno (Sus scrofa) em produtos cárneosRibeiro, Pedro Bem-haja masterThesisembargoedAccess
31-Dec-2003Assessment of Pesticide Residues in Honey Samples from Portugal and SpainBlasco, Cristina ; Fernández, Mónica ; Pena, Angelina ; Lino, Celeste ; Silveira, Mª Irene ; Font, Guillermina ; Picó, Yolanda articleopenAccess
Jul-2016Avaliação da contaminação por fluoroquinolonas em aves consumidas em cantinas pré-escolares e do primeiro ciclo do ensino básico da região centroRodrigues, Jéssica masterThesisopenAccess
Jul-2014Avaliação da contaminação, persistência e risco ambiental dos anti-dislipidémicos em águasLourenço, Silvana Sofia Bastos otheropenAccess
2010Avaliação do grau da contaminação ambiental da utilização de fluoroquilonas em diferentes suiniculturas portuguesasPina, Jailson Tavares de masterThesisopenAccess
10-Dec-2008Avaliação e validação do grau de exposição de distintos tipos de populações às fumonisinas B1 e B2 : alimentos contaminados, teor na urina e relação esfinganina-esfingosinaSilva, Liliana João Gatões da doctoralThesisopenAccess
28-Jul-2017Combate ao desperdício alimentar na Universidade de Coimbra: utilização da farinha da casca de ovo.Araujo, Antonio Fiorentino Alves de masterThesisopenAccess
2005A comparative study of extraction apparatus in HPLC analysis of ochratoxin A in muscleGuillamont, E. ; Lino, C. ; Baeta, M. ; Pena, A. ; Silveira, M. ; Vinuesa, J. articleopenAccess
14-Oct-2013Desenvolvimento e validação de uma metodologia analítica por HPLC-FD para determinação dos metabolitos de PAHS em cefalópodesLourenço, Diana Sofia Fernandes masterThesisopenAccess
Sep-2013Desenvolvimento e validação de uma metodologia analítica por HPLC-FD para determinação dos metabolitos de PaHs em cefalópodesLourenço, Diana Sofia Fernandes masterThesisopenAccess
16-Jul-2008Detection of Pseudomonas aeruginosa producing metallo-ß-lactamase VIM-2 in a central hospital from PortugalPena, A. ; Donato, A. M. ; Alves, A. F. ; Leitão, R. ; Cardoso, O. M. articleopenAccess
Mar-2013Determinação de fluoroquinolonas em tecido muscular de avesGomes, Ana Rute Martins Costa masterThesisopenAccess
2009Determinação de resíduos de fluoroquinolonas em amostras de tecido muscular de frangos e respectivo impacto na saúde humanaPereira, André Monteiro Pais Teixeira masterThesisopenAccess
2008Determination of fluoroquinolone antibiotics in hospital and municipal wastewaters in Coimbra by liquid chromatography with a monolithic column and fluorescence detectionSeifrtová, M. ; Pena, A. ; Lino, C. ; Solich, P. articleopenAccess
2007Determination of fluoroquinolone antibiotics in surface waters from Mondego River by high performance liquid chromatography using a monolithic columnPena, Angelina ; Chmielova, Daniela ; Lino, Celeste M. ; Solich, Petr articleopenAccess
2006Determination of fumonisins B1 and B2 in Portuguese maize and maize-based samples by HPLC with fluorescence detectionLino, C. ; Silva, L. ; Pena, A. ; Silveira, M. articleopenAccess
2009Determination of ochratoxin A content in wheat bread samples collected from the Algarve and Bragança regions, Portugal: Winter 2007Bento, J. M. V. ; Pena, A. ; Lino, C. M. ; Pereira, J. A. articleopenAccess
2007Determination of ochratoxin A in maize bread samples by LC with fluorescence detectionJuan, C. ; Lino, C. M. ; Pena, A. ; Moltó, J. C. ; Mañes, J. ; Silveira, I. articleopenAccess