Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/10316/104504
Title: | Alimentação e abastecimento | Authors: | Pires, Leonardo Aboim | Keywords: | Alimentação; Abastecimento; Consumo; Fome; Nutrição; Instituições | Issue Date: | Nov-2022 | Publisher: | Imprensa de História Contemporânea | Project: | SFRH/BD/06506/2020 | Serial title, monograph or event: | Pobreza e fome, uma história contemporânea. Temas, metodologias e estudos de caso | Place of publication or event: | Lisboa | Abstract: | Pobreza e fome, uma história contemporânea analisa a pobreza e a fome, problemas atuais olhados numa dimensão espácio-temporal, reunindo abordagens pluridisciplinares de 29 investigadores do IHC e de outros centros de investigação. Considerando dimensões políticas, económicas, sociais, culturais e ambientais, ele visa estimular o pensamento crítico sobre a degradação ambiental, a desigualdade e a discriminação social, ao mesmo tempo considerando questões como o racismo, a sobre‑exploração de humanos e não‑humanos, as questões de género, a poluição e as alterações climáticas. Publicada no âmbito do atual projeto programático do IHC e organizada em três partes, esta obra identifica e revê alguns dos temas mais relevantes para uma compreensão dos fenómenos da pobreza e da fome no Portugal contemporâneo. | URI: | https://hdl.handle.net/10316/104504 | ISBN: | 978-989-8956-42-2 | Rights: | openAccess |
Appears in Collections: | I&D CEIS20 - Livros e Capítulos de Livros |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
QueirozAI_book (1).pdf | 1.73 MB | Adobe PDF | View/Open |
Page view(s)
77
checked on Aug 27, 2024
Download(s)
278
checked on Aug 27, 2024
Google ScholarTM
Check
Altmetric
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.