Soares, Carmen
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Name
Soares, Carmen
Main Affiliation
Unidade de I&D
Status
UC Researcher
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Subject
Type
Fulltext
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.007 seconds).
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access | |
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1 | 2018 | Um doce e nutritivo fruto: a castanha na história da alimentação e da gastronomia portuguesas | Soares, Carmen ; Coelho, Maria Helena da Cruz | bookPart | openAccess |
2 | Dec-2018 | A helenização dos processos culinários no sul de Portugal: uma abordagem interdisciplinar | Soares, Carmen ; Arruda, Ana Margarida | bookPart | openAccess |
3 | Mar-2018 | “I messaggeri di Euripide, come narratori di orrori” | Soares, Carmen | bookPart | openAccess |
4 | 2018 | PREPRINT: Mesas terapêuticas e mesas saudáveis: Platão em diálogo com a literatura médica e gastronómica | Soares, Carmen | article | openAccess |
5 | 2018 | PREPRINT: Scientific Discourse in Herodotus’ Book II and its reflection in the Age of New World Discovery | Soares, Carmen | bookPart | openAccess |