Ramos, Fernando

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Ramos, Fernando
 
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Ramos, Fernando
 
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Ramos, F.
Ramos, Fernando J.
 
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UC Researcher
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Refinado por:
Assunto:  antioxidant activity
Assunto:  gums
Autor:  Ramos, Fernando

Resultados 1-1 de 1.

Data de publicaçãoTítuloAutor(es)TipoAcesso
12021Bioactive Edible Films and Coatings Based in Gums and Starch: Phenolic Enrichment and Foods ApplicationPedreiro, Sónia Raquel Jorge ; Figueirinha, Artur ; Silva, Ana Sanches ; Ramos, Fernando articleopenAccess