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http://hdl.handle.net/10316/35991| Title: | Influências regionais nos serviços de restauraçãu em casamentos: “ Diz-me onde casas... Dir-te-ei como festejas” | Authors: | Silva, José António Costa Alves da | Orientador: | Santos, Norberto Nuno Pinto | Keywords: | Alimentação;Cultura e Sociedade;Casamentos;Serviços de restauração;Influências regionais | Issue Date: | 5-Jan-2015 | Serial title, monograph or event: | Influências regionais nos serviços de restauraçãu em casamentos: “ Diz-me onde casas... Dir-te-ei como festejas” | Place of publication or event: | Coimbra | Description: | Dissertação de Mestrado em Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade, apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra | URI: | http://hdl.handle.net/10316/35991 | Rights: | closedAccess |
| Appears in Collections: | FLUC Secção de História - Teses de Mestrado UC - Dissertações de Mestrado |
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