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https://hdl.handle.net/10316/1795| Título: | Secagem de Pêras. Estudo Experimental e Simulação do Processo. | Autor: | Guiné, Raquel de Pinho Ferreira | Palavras-chave: | Fenómenos de Transferência e Operações Unitárias.; Engenharia Química | Data: | 2005 | Resumo: | Aguarda-se o resumo do autor. | URI: | https://hdl.handle.net/10316/1795 | Direitos: | embargoedAccess |
| Aparece nas coleções: | FCTUC Eng.Química - Teses de Doutoramento |
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