Coelho, Maria Helena da Cruz

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Credit Name
Coelho, Maria Helena da Cruz
 
Name
Coelho, Maria Helena da Cruz
 
Variants
Coelho, Maria Helena da Cruz
 
 
 
Status
UC Researcher
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Publications

Refinado por:
Assunto:  História da Alimentação
Assunto:  Alcoholic Fermentation
Assunto:  Apple and Orange

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Data de publicaçãoTítuloAutor(es)TipoAcesso
126-Fev-2016Contributo para o desenvolvimento de uma bebida fermentada inovadoraBaptista, Arnaldo da Conceição masterThesisembargoedAccess