Browsing by Subject Desperdício Alimentar
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
|---|---|---|---|---|
| 12-Jan-2023 | A Circularidade da Gestão de Resíduos Orgânicos em Portugal: uma abordagem à luz dos Objectivos de Desenvolvimento Sustentável | Rocha, Pedro Filipe Gonçalves | masterThesis | openAccess |
| 24-Oct-2018 | Desenvolvimento e análise do perfil nutricional e antioxidante de um novo alimento produzido a partir de subprodutos da indústria queijeira, soro de leite de cabra e indústria hortofrutícula, morangos frescos não comercializáveis | Santos, Rita Margarida Martins dos | masterThesis | embargoedAccess |
| 12-Nov-2021 | Gestão do Desperdício Alimentar: Reutilização de Sobras em Unidades de Alimentação | Simões, Rita Daniela Jorge | masterThesis | openAccess |
| 25-Jul-2023 | O Impacto das Normas de Comercialização no Desperdício Alimentar | Pereira, Camila Marinho | masterThesis | embargoedAccess |