Browsing by Author Gomes, João Pedro
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
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| 2018 | O “Aqueduto do Real Mosteiro de Santa Clara”: aspetos da construção de um aqueduto no final do século XVIII | Gomes, João Pedro | book | openAccess |
| 2018 | De “caldos esforçados” e “receitas para doentes”. Culinária e Saúde no Portugal Moderno (sécs. XVI e XVII) | Gomes, João Pedro | book | openAccess |
| 2018 | "jantares por preços certos”: a publicidade dos serviços alimentares da Empreza Culinária (1896- 1899) | Gomes, João Pedro | article | openAccess |