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https://hdl.handle.net/10316/109355
Title: | Osteoporosis and nutrition – a paleopathological insight | Authors: | Curate, Francisco | Keywords: | Diet; bone loss; bone health; dietary calcium; paleopathology; Dieta; perda óssea; saúde óssea; cálcio na dieta; paleopatologia | Issue Date: | 2016 | Publisher: | Universidade de Coimbra | Project: | SFRH/BPD/74015/2010 PTDC/CSANT/120173/2010 UID/ANT/00283/2013 |
metadata.degois.publication.title: | Antropologia Portuguesa | metadata.degois.publication.issue: | 30-31 | Abstract: | The association of osteoporosis and
nutrition has long been documented, and
nutrition is acknowledged as a major risk
factor for bone loss, affecting bone health in
distinct ways. Both biomedicine and anthropology
(or, more precisely, paleopathology)
have strived to fully understand the contribution
of diet to bone health, especially the
relationship between the physiological economy
of calcium and bone maintenance.
Taking this into consideration, the present
article is intended to summarize and comment
the main empirical contributions of
paleopathology to the body of knowledge on bone health, specifically the relation between
bone loss and nutrition. A associação entre a osteoporose e a nutrição tem sido bastante documentada, e a nutrição é reconhecida como um dos principais fatores de risco para a perda óssea, afetando a saúde esquelética de diferentes formas. Tanto a biomedicina como a antropologia (ou, mais precisamente, a paleopatologia) têm procurado compreender de um modo global a contribuição da dieta para a saúde óssea, particularmente a relação entre a economia fisiológica do cálcio e a manutenção óssea. Tendo em consideração estas preocupações disciplinares, o presente artigo tem o objetivo de resumir e comentar as principais contribuições empíricas da paleopatologia para o corpo de conhecimento relativo à saúde óssea, especificamente a associação entre a perda óssea e a nutrição. |
URI: | https://hdl.handle.net/10316/109355 | ISSN: | 2182-7982 0870-0990 |
DOI: | 10.14195/2182-7982_31_2 | Rights: | openAccess |
Appears in Collections: | I&D CIAS - Artigos em Revistas Nacionais |
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