Saraiva, Ariana
![](/image/cris/bar-loader.gif)
Name
Saraiva, Ariana
Variants
Saraiva, Ariana
Status
UC Researcher
![](/image/cris/bar-loader.gif)
Resultados 1-1 de 1.
Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 2020 | A study of vegetable (thistle) rennet in the production of Flor de Guía cheese | Carrascosa, Conrado; Millán, Rafael; Saavedra, Pedro; Raposo, António; Saraiva, Ariana ; Sanjuán, Esther | article | openAccess |