Barbosa, Catarina de Fátima
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Name
Barbosa, Catarina de Fátima
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Publications
(Todas)
Data de Publicação
Resultados 1-1 de 1.
| Data de publicação | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2022 | Machine Learning Techniques Disclose the Combined Effect of Fermentation Conditions on Yeast Mixed-Culture Dynamics and Wine Quality | Barbosa, Catarina ; Ramalhosa, Elsa; Vasconcelos, Isabel ; Reis, Marcos ; Mendes-Ferreira, Ana | article | openAccess |