Ferreira, Nelson Henrique S.

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Ferreira, Nelson Henrique S.
 
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Refinado por:
Autor:  Ferreira, Nelson Henrique da Silva
Assunto:  ancient science
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Data de publicaçãoTítuloAutor(es)TipoAcesso
12019Evaluating foodstuff properties in antiquity : a hierarchy of breads in De alimentorum Facultatibus / proposed by an ancient scientistFerreira, Nelson Henrique da Silva articleopenAccess