Duração do sono, comportamentos alimentares e índice de massa corporal em estudantes universitários

Abstract

Introdução: Vários estudos mostram uma associação consistente entre a duração do sono e o índice de massa corporal (IMC), com uma maior prevalência do excesso de peso/obesidade nos indivíduos com curta duração do sono (e.g. Patel e Hu, 2008). Os comportamentos alimentares perturbados também estão associados com o sono (e.g. Soares et al., 2010). Objectivos: Analisar a associação entre o IMC, comportamentos alimentares, duração, necessidades e défice sono e saúde física e psicológica em estudantes de medicina Portugueses. Metodologia: 465 estudantes de Medicina (65.2% mulheres), com uma idade média de 18.77 anos (dp=1.18), preencheram um questionário que incluía o auto-relato do peso, altura, duração e necessidades de sono, saúde física e psicológica e a versão portuguesa do Teste de Atitudes Alimentares-25 (Pereira et al., 2010). Os comportamentos alimentares foram analisados apenas em mulheres. Resultados: As mulheres têm significativamente mais necessidades de sono (p<.05), IMC mais baixo (p<.001) e pior saúde psicológica (p<.001), comparativamente aos homens. Não foram encontradas associações significativas entre a duração e o défice do sono e o IMC nas mulheres, homens e amostra total. A análise de regressão mostra associações significativas entre o IMC e as necessidades de sono nos homens (p<.05); as necessidades de sono e a saúde física na amostra total (p<.01). Nas mulheres o IMC está significativamente associado com a saúde física (p<.01), comportamento

bulímico (p<.001) e pressão social para comer (p<.001). Relativamente aos comportamentos alimentares, a análise de regressão mostra que os predictores do comportamento bulímico são o défice de sono (p<.05), o IMC (p<.001) e a saúde psicológica (p<.01); os predictores da pressão social para comer são o défice de sono (p<.05) e o IMC (p<.001). A saúde psicológica é o único predictor significativo dos comportamentos de dieta (p<.05) e do comportamento alimentar global (p<.001). O auto-relato de pior saúde está associado com o IMC, com as necessidades e défice de sono nas mulheres e na amostra total, e com os comportamentos alimentares. Conclusões: Nesta amostra de estudantes de Medicina Portugueses, não foi encontrada a associação entre o IMC e a duração de sono. O IMC está associado com as necessidades de sono, nos homens e na amostra total. Este estudo mostra uma associação entre o défice do sono e os comportamentos alimentares (particularmente bulímicos), sendo a saúde psicológica uma variável relevante na associação do sono com o comportamento bulímico, os comportamentos de dieta e o comportamento alimentar global. 1 Parte deste trabalho foi apresentado no 20th Congress of the European Sleep Research Society . Lisboa, 14-18 de Setembro de 2010 Lopes M, Rosmaninho J, Quintal J, Soares MJ, Maia B, Marques M, Pereira AT, Gomes A, Bos S, Macedo A & Azevedo MHP. (2010) Sleep duration and BMI in university students. Journal of Sleep Research, (Suppl). (In press).

Introduction: Several studies show a consistent association between sleep duration and body mass index (BMI), with an higher prevalence of overweight/obesity among those with short sleep duration (e.g. Patel & Hu, 2008). Disturbed eating behaviors are also shown to be associated with sleep (e.g. Soares et al., 2010). Objectives: To analyse the association between BMI, eating behaviours and sleep duration, needs and deficit, physical and psychological health in Portuguese medical students. Methods: 465 medical students (65.2% females), with a mean age of 18.77 (sd=1.18) completed a questionnaire regarding self-reported weight, height, sleep duration, sleep needs, physical and psychological health and the Portuguese version of Eating Attitudes Test 25 (Pereira et al., 2010). Eating behaviours were only analysed in women. Results: Females reported significantly higher subjective sleep needs (p<.05), lower BMI (p<.001) and lower psychological health (p<.001) compared to males. There were no significant associations between sleep duration and sleep deficit with BMI in total sample and in the female and male subsamples. Regression analysis shows significant associations between BMI and sleep needs in men (p<.05); sleep needs and physical health in the total sample. In women, BMI is significantly associated with physical health (p<.01), bulimic behaviour (p<.001) and social pressure to eat (p<.001). Relatively to eating behaviours, regression analysis shows that sleep deficit (p<.05), BMI (p<.001) and psychological health (p<.01) are predictors of bulimic behaviour; sleep deficit (p<.05) and BMI (p<.001) are predictors of social pressure to eat.

Psychological health is the only significant predictor of diet concerns (p<.05) and of global eating behaviour (p<.001). Worst self-reported health is associated with BMI, sleep needs and sleep deficit in women and in the total sample, and with eating behaviours. Conclusion: In this sample of Portuguese medical students BMI was not significantly associated with sleep duration. BMI is associated with sleep need in men and in the total sample. This study shows an association between sleep deficit and eating behaviours (especially bulimic behaviour), with psychological health being an important variable in the association between sleep and bulimic behaviour, diet concerns and global eating behaviour. 1 Presented in part at the 20th Congress of the European Sleep Research Society. Lisboa, 14th-18 th de September 2010. Lopes M, Rosmaninho J, Quintal J, Soares MJ, Maia B, Marques M, Pereira AT, Gomes A, Bos S, Macedo A & Azevedo MHP. (2010) Sleep duration and BMI in university students. Journal of Sleep Research, (Suppl). (In press).