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https://hdl.handle.net/10316/34240| Título: | Gastronomia | Autor: | Soares, Carmen | Palavras-chave: | gastronomia; expansão portuguesa; Brasil colonial; Pêro de Gândavo; Gabriel Soares de Sousa; Fernão Cardim | Data: | 2016 | Editora: | Circulo de Leitores | Título da revista, periódico, livro ou evento: | Dicionário da Expansão Portuguesa. 1415-1600 | Volume: | Volume I: de A a H. | Local de edição ou do evento: | Lisboa | Descrição: | Verbete de dicionário histórico | URI: | https://hdl.handle.net/10316/34240 | Direitos: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | FLUC Secção de Estudos Clássicos - Livros e Capítulos de Livros |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomia_in_Dicionario_da_Expansao_P.pdf | 1.75 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
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