Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10316/29828
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dc.contributor.advisorSantos, Maria José Azevedo-
dc.contributor.authorSilva, Nelson José Ferreira Pinto da-
dc.date.accessioned2015-10-29T19:35:42Z-
dc.date.issued2015-10-29-
dc.identifier.citationSILVA, Nelson José Ferreira Pinto da - Hábitos alimentares no convento do Espírito Santo da Vila da Feira (1820 – 1821). Coimbra : [s.n.], 2015. Dissertação de mestrado. Disponível na WWW em: <http://hdl.handle.net/10316/29828>.-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10316/29828-
dc.descriptionHábitos alimentares no Convento do Espírito Santo da Vila da Feira (1820 - 1821)por
dc.descriptionDissertação de mestrado apresentada à Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra-
dc.description.abstractA alimentação teve, tem e terá sempre um papel predominante na história das sociedades. Estudar os hábitos alimentares de uma época é, simultaneamente, analisar um aspecto importante da vida das populações dessa mesma época. Analisarei a lista de compras e de despesas da cozinha daquele que é, nos dias de hoje, o Convento dos Lóios sito em Santa Maria da Feira, distrito de Aveiro. O documento selecionado permitirá a obtenção de conclusões sobre os alimentos mais consumidos no início do século XIX e o valor monetário atribuído aos mesmos podendo, deste modo, compreender-se melhor o perfil socioeconómico do convento em apreço.por
dc.language.isoporpor
dc.rightsembargoedAccesspor
dc.subjectHábitos alimentarespor
dc.subjectConvento do Espírito Santo da Vila da Feira -- 1820-1821-
dc.titleHábitos alimentares no convento do Espírito Santo da Vila da Feira (1820 – 1821)por
dc.typemasterThesispor
dc.date.embargoEndDate2021-10-27T19:35:42Z-
dc.peerreviewedYespor
degois.publication.volume1por
dc.date.embargo2021-10-27*
dc.identifier.tid201518902-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
item.openairetypemasterThesis-
item.cerifentitytypePublications-
item.grantfulltextopen-
item.fulltextCom Texto completo-
item.languageiso639-1pt-
crisitem.advisor.deptFaculty of Arts and Humanities-
crisitem.advisor.researchunitCHSC – Center for History of Society and Culture-
crisitem.advisor.orcid0000-0002-9147-0213-
Appears in Collections:UC - Dissertações de Mestrado
FLUC Secção de História - Teses de Mestrado
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Habitos alimentares no Convento do Espírito Santo da Vila da Feira 1820 - 1821.pdf106.42 MBAdobe PDFView/Open
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