Browsing by Author Santos, Maria José Azevedo
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
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| 4-Oct-2018 | As plantas aromáticas na culinária dos séculos XVI e XVII Um contributo para a história da alimentação | Godinho, Carla Susana Anjos | masterThesis | closedAccess |
| 26-Oct-2018 | Quando a fome pode ser doença: contributo do estudo das papeletas do Hospital da Universidade de Coimbra do ano (1892-1893) | Lanção, Ricardo Jorge Fernandes | masterThesis | embargoedAccess |
| 2-Dec-2020 | Rafael Bordalo Pinheiro – A Obra Cerâmica do Artista Aplicada à Formação Profissional em Gastronomia de Jovens do Nível V. | Tarenta, Luís Manuel dos Santos | masterThesis | embargoedAccess |
| 20-Jul-2012 | A satisfação do cliente de serviços de informação : as bibliotecas públicas da Região Centro | Marques, Maria Beatriz Pinto de Sá Moscoso | doctoralThesis | openAccess |
| 21-Apr-2022 | O sistema de informação Jardim Botânico da Universidade de Coimbra: perspetiva sistémica e visão holística da informação | Silva, Ana Margarida Dias da | doctoralThesis | openAccess |