| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
| 27-Feb-2014 | Persistent organic pollutants in Portuguese estuaries: occurrence and distribution of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs | Cardoso, Margarida | doctoralThesis | embargoedAccess |
| 2023 | Pharmaceuticals in Coastal Waters: An UHPLC-TOF-MS Multi-Residue Approach | Leston, Sara ; Freitas, Andreia; Rosa, João ; Vila Pouca, Ana Sofia; Barbosa, Jorge; Reis-Santos, Patrick ; Fonseca, Vanessa F.; Pardal, Miguel ; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 25-Jul-2018 | Potencial antimicrobiano de subprodutos de Thymus mastichina e Origanum vulgare como possíveis ingredientes em rações animais | Brenha, Ana Miguel Jorge | masterThesis | embargoedAccess |
| 2008 | Production of “in house” reference materials for ELISA screening of bovine urine and liver samples for clenbuterol | Pinheiro, Isabel ; Jesuíno, Bruno ; Barbosa, Jorge ; Ramos, Fernando ; Matos, José ; Silveira, Maria Irene Noronha da | article | openAccess |
| Jul-2014 | Produção de carbapenamases em enterobactérias: impacto na saúde pública | Bernardino, Marisa Neto | other | openAccess |
| 2004 | Proposed guidelines for clenbuterol food poisoning | Ramos, Fernando ; Silveira, Irene ; Silva, José M. ; Barbosa, Jorge ; Cruz, Clara ; Martins, José ; Neves, Celeste ; Alves, Carlos | article | openAccess |
| 31-May-2023 | Pterospartum tridentatum Liqueur Using Spirits Aged with Almond Shells: Chemical Characterization and Phenolic Profile | Garcia, Cátia Domingues ; Dias, Maria Inês; Henriques, Marta H. F.; Barros, Lillian; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 2015 | Qualidade microbiológica e físico : química de queijo fresco de leite de cabra produzido em Cabo Verde | Santos, Edson Vladimiro Alves Cabral dos | masterThesis | embargoedAccess |
| 10-Oct-2019 | Quality and safety of edible seaweeds from the Portuguese coast | Saraiva, Ariana Maria Figueiredo | masterThesis | openAccess |
| 24-Apr-2023 | Quality of Life Perception among Portuguese Celiac Patients: A Cross-Sectional Study Using the Celiac Disease Questionnaire (CDQ) | Chaves, Cláudia; Raposo, António; Zandonadi, Renata Puppin; Nakano, Eduardo Yoshio; Ramos, Fernando ; Teixeira-Lemos, Edite | article | openAccess |
| 2013 | Quantificação de astaxantina e α-tocoferol em lagostim Procambarus clarkii e seus subprodutos por UHPLC-DAD e determinação da sua actividade antioxidante | Ricardo, Patrícia Manuela Nunes | masterThesis | openAccess |
| 19-Jul-2019 | Queijos mozzarella e burrata no mercado português só com origem em leite de búfala? | Vale, Catarina Isabel Barreto do | masterThesis | openAccess |
| 9-Oct-2023 | Regulated and Emerging Mycotoxins in Bulk Raw Milk: What Is the Human Risk? | Leite, Marta ; Freitas, Andreia; Barbosa, Jorge; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 8-Sep-2017 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada "A Importância dos Minerais Crómio, Zinco e Ferro no Doente Diabético". | Dias, João Miguel Miranda | masterThesis | openAccess |
| 25-Jul-2018 | Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Intercetando a iniciação, promoção e
progressão do carcinoma da mama: O papel de uma dieta vegan” | Valença, Daniela Filipa dos Santos | masterThesis | openAccess |
| Jul-2014 | Suplementação de iodo na gravidez e lactação | Fonseca, Lídia Maria de Sousa | other | openAccess |
| 20-Sep-2017 | "Suplementação direcionada para o sono – a melatonina como constituinte" | Gaspar, Rita Sofia Rosado | masterThesis | openAccess |
| 10-Oct-2018 | Suplementos alimentares à base de plantas com atividade antioxidante | Barbosa, Luís André da Costa | masterThesis | openAccess |
| 10-Sep-2018 | Suplementos alimentares para idosos: moda ou necessidade? | Ribeiro, Catarina Manuela Barbosa | masterThesis | openAccess |
| 12-May-2021 | Texture-Modified Food for Dysphagic Patients: A Comprehensive Review | Raheem, Dele; Carrascosa, Conrado; Ramos, Fernando ; Saraiva, Ariana ; Raposo, António | article | openAccess |
