| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access |
| 12-Dec-2019 | Accumulation of pharmaceuticals in aquaculture matrices : from fish to algae | Rosa, João Bruno Coutinho Queirós | doctoralThesis | openAccess |
| 1999 | Agonistas adrenérgicos β2 e saúde pública: contribuição analítica. | Ramos, Fernando Jorge dos | doctoralThesis | embargoedAccess |
| Jul-2014 | Alimentação e envelhecimento | Lopes, Soraia Daniela Reis | other | openAccess |
| 22-Sep-2017 | Anti-inflamatórios e Alimentos: alguns exemplos de prós e contras de uso concomitante. | Correia, Flávio Manuel Pinto | masterThesis | openAccess |
| 18-Dec-2012 | Antibiotics in the Environment. Experimental Research on the Effects of Furaltadone, Chloramphenicol and Sulfathiazole on the Non-Target Species Ulva lactuca L | Ferreira, Sara Isabel Falcão Navarro Leston | doctoralThesis | openAccess |
| 28-Jun-2019 | Antimicrobial residues in aquaculture species for human consumption: analytical determination and assessment of related public health hazards | Ferraz, Lúcia Maria Loureiro Santos | doctoralThesis | openAccess |
| 18-Dec-2020 | Atividade Biológica das Framboesas | Poeira, Rita Lopes | masterThesis | openAccess |
| 2009 | Avaliação da composição em micronutrientes do tomate consoante a variedade e modo de colheita | Costa, Francelina Faria | masterThesis | openAccess |
| Sep-2013 | Avaliação da resistência antimicrobiana de Aeromonas sp. e Enterobacteriaceae em robalo e dourada provenientes de sistemas de aquacultura | Gastalho, Soraia Casal | masterThesis | openAccess |
| 10-Jul-2018 | Avaliação de risco de teores de zinco e cobre em fígado de leitão. | Coelho, Teresa Sofia Lopes | masterThesis | embargoedAccess |
| 2015 | Avaliação de compostos bioativos em farinhas de trigo melhoradas geneticamente : fibra e aribinoxilanos | Fonseca, Ayrlana da Silva | masterThesis | embargoedAccess |
| 2014 | Avaliação do risco da exposição a substâncias estimulantes (cafeína, taurina e glucuronolactona) em adolescentes do Distrito de Lisboa | Gaspar, Susana da Silva | masterThesis | openAccess |
| 30-Jul-2019 | Avaliação do teor em Hidrocarbonetos Aromáticos Policíclicos em mel da zona centro e a sua relação com os incêndios de 2017 | Silva, Tânia Filipa Lopes da | masterThesis | openAccess |
| 2015 | Avaliação microbiológica de refeições servidas em cantina universitária | Correia, Jessica Lino | masterThesis | embargoedAccess |
| 2021 | Bioactive Edible Films and Coatings Based in Gums and Starch: Phenolic Enrichment and Foods Application | Pedreiro, Sónia Raquel Jorge ; Figueirinha, Artur ; Silva, Ana Sanches ; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 10-May-2023 | Brazzein and Monellin: Chemical Analysis, Food Industry Applications, Safety and Quality Control, Nutritional Profile and Health Impacts | Saraiva, Ariana ; Carrascosa, Conrado; Ramos, Fernando ; Raheem, Dele; Pedreiro, Sónia ; Vega, Angelo; Raposo, António | article | openAccess |
| 23-Jul-2018 | Caracterização do perfil fenólico e atividade antioxidante de sumo de uvas portuguesas | Brasoveanu, Olga | masterThesis | embargoedAccess |
| 25-Dec-2022 | Citrus By-Products: Valuable Source of Bioactive Compounds for Food Applications | Andrade, Mariana A. ; Barbosa, Cássia H.; Shah, Muhammad Ajmal; Ahmad, Nazir; Vilarinho, Fernanda; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches ; Ramos, Fernando | article | openAccess |
| 11-Feb-2009 | Clenbuterol Storage Stability in the Bovine Urine and Liver Samples Used for European Official Control in the Azores Islands (Portugal) | Pinheiro, Isabel ; Jesuíno, Bruno ; Barbosa, Jorge ; Ferreira, Humberto ; Ramos, Fernando ; Matos, José ; Silveira, Maria Irene Noronha da | article | openAccess |
| 19-Feb-2023 | Coconut Sugar: Chemical Analysis and Nutritional Profile; Health Impacts; Safety and Quality Control; Food Industry Applications | Saraiva, Ariana ; Carrascosa, Conrado; Ramos, Fernando ; Raheem, Dele; Lopes, Maria ; Raposo, António | article | openAccess |
